ソバ打ち体験
そば粉は地元・北信州産を使用します。 11月に入ると新ソバ粉にて体験し、味わえます。 そば粉をこねて、のばして、切るところまでをすべて体験していただきます。 ソバ打ち体験は、宿泊の翌日午前中に行い、昼食としてご自分で打ったおそばを食べていただきます。 体験料金は、1人1,000円ですが、最低3,000円からとなります。 体験人数は1人からでもOKです。 お問合せ・ご予約はこちらからです。